ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ENZIM SELULASE PADA BAKTERI SELULOLITIK ASAL TANAH SAMPAH

Hidayah Murtiyaningsih, Muhammad Hazmi

Abstract


Bakteri selulolitik merupakan bakteri penghasil enzim selulase yang mampu mendegradasi substrat selulosa. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri selulolitik asal tanah sampah, melakukan karakterisasi morfologi serta mengukur aktivitas enzim selulase ekstrak kasar pada bakteri selulolitikyang diisolasi pada salah satu tanah sampah di dramaga Bogor. Isolasi bakteri selulolitik dilakukan dengan menggunakan media selektif Carboxy Methyl Cellulose 1% (CMC 1%) dengan metode spread plate. Karakterisasi dilakukan dengan cara menumbuhkan isolat murni terpilih pada media CMC 1% selanjutnya ditetesi congo red 0,1% untuk menguji potensi selulolitiknya (potensi selulolitik ditandai dengan munculnya zona bening di sekitar koloni). Hasil isolasi bakteri diperoleh 4 isolat yang berpotensi mendegradasi selulosa. Indeks aktivitas selulolitik paling besar dimiliki isolat 10.1 yaitu 0.875. Uji secara kuantitatif dengan metode spektrofotometri DNS menunjukkan bahwa aktivitas enzim tertinggi terjadi pada masa inkubasi hari ke-9.

Keywords


Selulolitik, enzim selulase, tanah sampah, Carboxyl Methyl Cellulose (CMC).

Full Text:

PDF

References


Anand, Vennison, Sankar, Prabhu, Vasan, Raghuraman, Geoffrey, dan Vendan. 2009. Isolation and Characterization of Bacteria from the Gut Of Bombyx Mori that Degrade Cellulose, Xylan, Pectin and Starch and Their Impact on Digestion. J of Insect Science. 10(107): 1-20.

Apun K, Jong BC dan Salleh MA. 2000. Screening and Isolation of A Cellulolytic and Amylolitic Bacillus from Sago Pith Waste. J of Gen.Appl. Microbiol. 46: 263 -267.

Baharuddin, Razak, Hock, Ahmad, Aziz, Rahman, Shah, Hassan, Sakai dan Shirai. 2010. Isolasi and Characterization of Thermophilic Cellulase-Producing Bacteria from Empty Bunches-Palm Oil Mill Effluent Compost. Journal of Applied Science. Vol.7(1): 56-62.

Hatami S, Alikhani HA, Besharati H, Salehrastin N, Afrousheh M, Jahromi ZY. 2008. Investigation on aerobic bacteria in some of north forest and farming soils. American Eurasian J. Agric. & Environ. Sci 3 (5):713-716.

Lehninger AL. 1990. Dasar-dasar Biokimia Jilid 1. Alih bahasa Thenawidjaja, Maggy. Jakarta: Erlangga.

Lynd L.R., P.J. Weimer, W.H. van Zyl and I. S. Pretorius. 2002. Microbial cellulose utilization: fundamentals and biotechnology. Microbiol. Mol. Biol. Rev 66 (3): 506-577.

Moat AG, Foster JW dan Spector MP. 2002. Microbial Physiology Fourth edition. New York: Wiley-liss, Inc.

Munifah I, Chasanah E, Fawzya YN. 2011. Screening of cellulolytic bacteria from Indonesia’s marine environment. Di dalam: Prosiding Seminar ISISM (International Seminar of Indonesian Society for Microbiology); Bogor, 26 Juni 2011. Bogor: Perhimpunan Mikrobiologi Cabang Bogor.

Nurmayani, D. 2007. Isolasi dan uji potensi mikroorganisme selulolitik asal tanah gambut dan kayu sedang melapuk dalam mendekomposisikan kayu. Skripsi: Universitas Sumatera Utara.

Pelezar M J dan Chan ECS. 2008. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Terjemahan Hadioemoto, R.S., Imas, T., Jitromo, S.S., dan Angka, S.L. Elements of Microbiology. Jakarta: UI Press.

Rao SNS. 1994. Mikroba Tanah dan Pertumbuhan Tanaman Edisi Kedua. Jakarta: UI-PRESS.

Reanida, Pramita Putri, Agus Supriyanto dan Salamun. 2012. Eksplorasi Bakteri Selulolitik Dari Tanah Mangrove Wonorejo Surabaya. Universitas Airlangga: Surabaya.

Saratale, G.D., Saratale, R.G., Oh, S.E. 2012. Production and Characterization Of Multiple Cellulolytic Enzymes By Isolated Streptomyces sp. MDS. Biomass and Bioenergy.47: 302-315.

Sastrohamidjojo H. 2005. Kimia Organik. Yogyakarta: Gajah Mada University Press.

Sudiana, Rahayu, Imaduddin, dan Rahmansyah. 2001. Cellulolitic Bacteria of Soil of Gunung Halimun Nasional Park. Berita Biologi. 5(6): 703-710.




DOI: https://doi.org/10.32528/agr.v15i2.1185

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2017 Hidayah Murtiyaningsih, Muhammad Hazmi

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

Address:

Jl. Karimata No. 49 Jember-Jawa Timur-Indonesia

Phone & Fax:

(0331)336728 | 337957

Email:

agritrop-faperta@unmuhjember.ac.id

 

View My Stats