Alokasi Tenaga Kerja Keluarga Usaha Ternak Sapi Bali dan Padi Sawah di Kabupaten Konawe Selatan

La Ode Arsad Sani, Deki Zulkarnain, La Ode Muh Munadi, Dixy Tyas Z ulvandawa

Abstract


Penelitian bertujuan untuk menghitung alokasi waktu tenaga kerja keluarga pada usaha kombinasi ternak sapi bali dan padi sawah di Kabupaten Konawe Selatan dilaksanakan pada bulan Januari 2021 dengan mengambil lokasi penelitian di Kecamatan Konda dan Kecamatan Ranomeeto Barat yang ditentukan secara sengaja (purposive sampling) dengan pertimbangan wilayah tersebut merupakan sentra sapi bali dan areal persawahan. Selanjutnya wilayah kecamatan dipilih 3 desa berdasarkan jumlah ternak terbanyak dan luas lahan persawahan dengan responden 10 petani-peternak dari setiap desa yang dipilih dengan kriteria yang ditetapkan, sehingga jumlah responden keseluruhan adalah 60 responden. Selanjutnya data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis curahan waktu kerja peternak terhadap usaha ternak sapi bali kombinasi usahatani padi sawah diadopsi rumus 1 HOK setara 8 jam orang kerja pria dewasa (JOK). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan curahan waktu kerja keluarga pada usaha ternak sapi bali sebesar 0,81 HOK (8,17%), sedangkan rataan curahan tenaga kerja keluarga pada usahatani padi sawah sebesar 9,05 HOK (91,83%).

Keywords


HOK, Padi, Sapi, Konawe Selatan

References


Adeyeye, O., Oluwatope, O. B., Ilevbare, O. E., & Oyeniran, Y. A. (2019). Gender, Time Poverty And Health Outcomes Among Rural Households In Southwest Nigeria. Gender And Behaviour, 17(2), 13104–13117. Https://Doi.Org/10.4314/Gab.V17i2

Ananta, A., Hafid, H., & Sani, L. O. A. (2015). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Usaha Ternak Sapi Bali Pada Peternak Transmigran Dan Non Transmigran Di Pulau Kabaena Kabupaten Bombana. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 2(3), 52–67. Https://Doi.Org/10.33772/Jitro.V2i3.3811

Asiz, N., Sandiah, N., & Sani, L. A. (2021). Potensi Pengembangan Usaha Sapi Bali Berbasis Sumber Daya Lokal Di Kecamatan Bungin Kabupaten Enrekang. Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo, 3(1), 106-112. Article 1. Http://Ojs.Uho.Ac.Id/Index.Php/Jipho/Article/View/16914

[BPS] Badan Pusat Statistik. 2020. Sulawesi Tenggara Dalam Angka (2020). Kantor Badan Pusat Statistik Provinsi Sulawesi Tenggara. Kendari. (ID).

Daniel, D., Yusra, A. H. A., & Suyatno, A. (2014). Pengaruh Curahan Tenaga Kerja Petani Terhadap Pendapatan Keluarga Di Desa Tekalong Kecamatan Mentebah Kabupaten Kapuas Hulu. Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian, 3(1), 1-13. Https://Jurnal.Untan.Ac.Id/Index.Php/Jspp/Article/View/4090

Fallo, F. A. I., Sinaga, B. M., Hartoyo, S., & Simatupang, P. (2018). Dampak Alokasi Bantuan Modal Dan Tenaga Kerja Keluarga Terhadap Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Di Nusa Tenggara Timur. Jurnal Agro Ekonomi, 36(2), 113–134. Https://Doi.Org/10.21082/Jae.V36n2.2018.113-134

Handayanta, E., Rahayu, E. T., & Wibowo, M. A. (2015). Aksesibilitas Sumber Pakan Ternak Ruminansia Pada Musim Kemarau di Daerah Pertanian Lahan Kering. Sains Peternakan: Jurnal Penelitian Ilmu Peternakan, 13(2), 105–112. Https://Doi.Org/10.20961/Sainspet.V13i2.11486

Hendrawati, I. G. A. O. (2018). Curahan Tenaga Kerja Peternak Sapi Bali Sebagai Usaha Sampingan Dan Dampaknya Terhadap Pendapatan Keluarga Di Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan. Dwijenagro, 8(1), 63–72. Https://Doi.Org/10.46650/Dwijenagro.8.1.652.63-72

Norfahmi, F., Kusnadi, N., Nurmalina, R., & Winandi, R. (2017). Analisis Curahan Kerja Rumah Tangga Petani Pada Usahatani Padi Dan Dampaknya Terhadap Pendapatan Keluarga. Informatika Pertanian, 26(1), 13–22. Https://Doi.Org/10.21082/Ip.V26n1.2017.P13-22

Ridwan, A., Lestari, R. D., & Fanani, A. (2019). Curahan Tenaga Kerja Dan Kontribusi Pendapatan Wanita Tani Dalam Rumah Tangga Petani Miskin Penerima Program Keluarga Harapan (PKH) Di Kecamatan Kedungadem Kabupaten Bojonegoro. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 3(1), 33–42. Https://Doi.Org/10.21776/Ub.Jepa.2019.003.01.4

Sani, L. O. A., Abadi, M., Munadi, L. O. M., Nafiu, L. O., & Sawal, R. (2021). Curahan Waktu Tenaga Kerja Keluarga Integrasi Sapi Bali Dan Padi Sawah Di Kecamatan Buke Kabupaten Konawe Selatan. Jurnal Sains Peternakan, 9(1), 1–6. Https://Doi.Org/10.21067/Jsp.V9i1.5200

Sani, L. O. A., Aka, R., Munadi, L. O. M., Ali, R., Pagala, M. A., & Syamsuddin. (2021). Marketing Analysis Of Beef Cattle In Landono And Mowila Subdistricts Of South Konawe Regency. International Journal Of Science, Technology & Management, 2(3), 747–754. Https://Doi.Org/10.46729/Ijstm.V2i3.194

Sani, L. O. A., Hafid, H., Munadi, L. O. M., Zulkarnain, D., & Pujian, S. R. R. (2021). Motivation Of Bali Cattle Farmers Tinanggea And Palangga Subdistrict South Konawe Regency. International Journal Of Science, Technology & Management, 2(3), 737–746. Https://Doi.Org/10.46729/Ijstm.V2i3.195

Sani, L. O. A., Munadi, L. O. M., Antus, M. R. Y., Pagala, M. A., & Hadani, H. A. (2021). Potensi Usaha Ternak Sapi Bali Terintegrasi Perkebunan Kelapa Sawit Di Kecamatan Wiwirano Kabupaten Konawe Utara. Jurnal Peternakan Lokal, 3(1), 1–8. Https://Doi.Org/10.46918/Peternakan.V3i1.841

Sani, L. O. A., Rianse, U., & Hafid, H. (2019). Contribution of Bali Cattle Business of Integrated Business Pattern with Crop and Plantation Farming Business in Public Livestock in South Konawe Regency, Indonesia. International Journal of Scientific & Engineering Research, 10(8), 150–156.

Sani, L. O. A., Saidi, L. O., Syamsuddin, S., Nasiu, F., & Napirah, A. (2020). Peningkatan Nilai Tambah Usaha Ternak Sapi Terintegrasi Dengan Usaha Tani Perkebunan Kelapa Di Desa Rambu-Rambu Kecamatan Kolono Timur Kabupaten Konawe Selatan. JurnaL Pengamas, 3(1), 36. Https://Doi.Org/10.33387/Pengamas.V3i1.1453

Sani, L. O. A., Sandiah, N., Munadi, L. M., & Darmin, D. (2021). Analisis Pendapatan Peternak Dari Kombinasi Usaha Ternak Sapi Bali Dan Perkebunan Di Kabupaten Buton Utara. Agrilan: Jurnal Agribisnis Kepulauan, 9(2), 115–124. Https://Doi.Org/10.30598/Agrilan.V9i2.1176

Sani, L. O. A., Santosa, K. A., & Ngadiyono, N. (2012). Curahan Tenaga Kerja Keluarga Transmigran Dan Lokal Pada Pemeliharaan Sapi Potong Di Kabupaten Konawe Selatan, Sulawesi Tenggara (Family Labor Allocation of The Transmigrant and Local Farmers for Cattle Raising in Konawe Selatan Regency, Sulawesi Tenggara. Buletin Peternakan, 34(3), 194–201. Https://Doi.Org/10.21059/Buletinpeternak.V34i3.90

Suratman, Y. Y. A. (2015). Kontribusi Tenaga Kerja Dalam Keluarga Terhadap Pendapatan Usahatani Terong (Solanum Melongena L.) Di Kelurahan Landasan Ulin Utara Kecamatan Liang Anggang Kota Banjarbaru. Ziraa’ah Majalah Ilmiah Pertanian, 40(3), 218–225. Https://Doi.Org/10.31602/Zmip.V40i3.237

Susilawati, A., & Nursyamsi, D. (2013). Residu Jerami Padi Untuk Meningkatkan Produktivitas Tanah Sulfat Masam Berkelanjutan. Jurnal Sumberdaya Lahan, 7(1), 27-37. Https://Doi.Org/10.21082/Jsdl.V7n1.2013.%P




DOI: https://doi.org/10.32528/agribest.v5i2.5823

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Jurnal Agribest

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

INDEXING SERVICES

    

                

 

View My Stats