Analisis Pemasaran Lebah Madu Klanceng (Trigona sp.) di Kecamatan Pagerwojo Kabupaten Tulungagung pada Masa Pandemi Covid-19

Nastiti Winahyu, Fajar Amirudin, Imazunita Nur Azizah

Abstract


Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui saluran pemasaran dan efisiensi pemasaran komoditas lebah madu klanceng (Trigona sp.) di Kecamatan Pagerwojo Kabupaten Tulungagung. Penentuan responden dipilih menggunakan metode purposive sampling (32 peternak anggota kelompok tani hutan), snowball sampling (2 pedagang pengecer) dan accidental sampling (3 konsumen). Terdapat 2 pola saluran pemasaran. Pola saluran I produk madu : peternak – konsumen. Pola saluran II produk madu: produsen – pedagang pengecer – konsumen. Hasil analisis menunjukkan pemasaran langsung lebih efisien. Saluran Pola I memperoleh producer’s share dan rasio efisiensi keuntungan terhadap biaya yang lebih tinggi sebesar 100 persen dan 26,63 dibanding Pola II sebesar 90 persen dan 18.01.


Keywords


efisiensi; klanceng; marjin; producer’s share; saluran pemasaran

References


Adalina Yelin. 2017. Kualitas Madu Putih Asal Provinsi Nusa Tenggara Barat. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversiti Indonesia. Vol 3 No 2 pp 189-193

Amar F.N., E. Dwiningsih, A.D. Humaerah. 2017. Analisis Nilai Tambah Produk Turunan Madu pada CV. Madu Apiari Mutiara Cimanggis Depok Jawa Barat. Jurnal Agribisnis Vol 11 No 5 pp 62-76

Dewantari M., I.G. Suranjaya. 2019. Pengembangan Budidaya Lebah Madu Trigona spp. Ramah Lingkungan di Desa Antapan Kecamatan Baturiti Kabupaten Tabanan. Buletin Udayana Mengabdi. Vol 18 No 1 pp 114-119

Hapsari H., E. Djuwendah, Y. Supriyadi. 2018. Optimalisasi Manajemen Usaha Lebah Madu untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga (Kasus pada Kelompok Tani Sunda Mukti, Desa Cilengkrang Kecamatan Cilengkrang Kabupaten Bandung). Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat. Vo 7 No 1 pp 46-50

Juniani N.K.P. 2017. Bauran Pemasaran Madu Capalau Karangasem pada Kelompok Tani Hutan Capalau di Desa Abang Kabupaten Karangasem. dwijenAGRO Vol 7 no 2 pp 61-67

Pratiwi N.P.A., B. Abdullah, M.A. Dirgantoro. 2020. Analisis Produktivitas, Keuntungan, dan Efisiensi Biaya Usaha Budidaya Lebah Madu Trigona sp. di Kecamatan Landono Kabupaten Konawe Selatan. Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian (JIMDP). Vol 5 No 3 pp 111-116

Radam, R. R., 2011. Produktivitas dan Kontribusi Peternakan Lebah Madu Terhadap Pendapatan Masyarakat Di Desa Muara Pamangkih Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Jurnal Hutan Tropis Volume 12 No.32

Sahureka M., T. Siahaya, W.N. Imlabla. 2019. Pengembangan Produksi dan Pemasaran Madu Wetar. Jurnal Hutan Pulau-Pulau Kecil. Vol 3 No 2 pp 177-185

Sedana, G. and N. Dasi Astawa. 2016. Panca Datu Partnership in Support of Inclusive Business for Coffee Development: The Case of Ngada District, Province of Nusa Tenggara Timur, Indonesia. Asian Journal of Agriculture and Development. Vol. 13 Issue 2, page 75-88

Setiawan Andri, Sulaeman R., Arlita T. 2016. Strategi Pengembangan Usaha Lebah Madu Kelompok Tani Setia Jaya di Desa Rambah Jaya Kecamatan Bangun Purba Kabupaten Rokan Hulu. Jom Faperta Vol 3 No 1

Soekartawi. 2002. Prinsip Dasar Manajemen Pemasaran Hasil-Hasil Pertanian, Teori dan Aplikasinya. Jakarta (ID) : PT. Grafindo Persada

Sofia, S. Zainal, E. Roslinda. 2017. Pengelolaan Madu Hutan Berbasis Kearifan Lokal Masyarakat di Desa Semalah dan Desa Melemba Kawasan Danau Sentarum Kabupaten Kapuas Hulu. Jurnal Hutan Lestari. Vol 5 No 2 pp 209-216

Suherman D., S. Kadarsih., M. G. Gusmantoro. 2017. Strategi Pemasaran Madu berdasarkan Karakteristik Konsumen di Kota Bengkulu. Jurnal Sains Peternakan Indonesia. Vol 12 No 2 pp 171-183

Srikalimah, M. Akbar, A. Jauhari. 2018. Peningkatan Kualitas dan Diversifikasi Produk Madu di Desa Sukarame Kecamatan Mojoroto Kota Kediri Jawa Timur. Amaliah : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol 2 No 2 pp 208-216

Trismawan U.I., H.D. Utami, B.A. Nugroho. 2015. Efficiency Marketing Analysis of Honey Bee in Pasuruan. [terhubung berkala]. https://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/2015/ 01/JURNAL-EFISIENSI-PEMASARAN-PRO DUK-MADU-DI-KAB-PASURUAN-UJANG-INDRA-T.pdf. diakses pada 14 Januari 2021 12.43 WIB.

Wahyudi D. P., A. Nuddin. 2019. Pengembangan Kelompok Usaha Madu Hutan di Desa Pappandangan Polewali Mandar melalui Program Kemitraan Masyarakat. Jurnal Dedikasi Masyarakat. Vol 2 No 2 pp 44 - 51

Wibawanti J.M.W., R.E. Mudawaroch., S. Pamungkas. 2020. Inovasi Pengolahan Produk Turunan Madu Lebah Klanceng Menjadi Bee Polen Kapsul sebagai Sumber Antioksidan di Desa Jelok Kecamatan Kaligesing Purworejo. Jurnal Surya Abdimas Vol 4 No 1 pp 19-24

Yunita, Pordamantra, Berkat A.P. 2019. Strategi Pengembangan Budidaya Lebah Madu di Kelurahan Kalampangan Kecamatan Sabangau Kota Palangka Raya. Journal Socio Ekonomics Agricultural. Vol 14 No 1 pp 62-71




DOI: https://doi.org/10.32528/agribest.v5i1.4198

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Jurnal Agribest

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

INDEXING SERVICES

    

                

 

View My Stats