Анастасия Янина
Всем привет, друзья! Вы когда-нибудь задумывались, какой питательный продукт может стать вашим идеальным союзником в борьбе с гастритом? Правильно, это творог! Но, как говорится, есть творог - не значит знать, как им пользоваться.
В этой статье мы расскажем вам о различных способах употребления творога для пациентов с гастритом.
Готовы начать свой путь к здоровому питанию? Тогда, поехали!
Гастрит вылечен! СПОСОБЫ УПОТРЕБЛЕНИЯ ТВОРОГА ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ С ГАСТРИТОМ. Смотри что делать
Способы употребления творога для пациентов с гастритом
Гастрит– это заболевание желудочно-кишечного тракта, которое (кто бы мог подумать!) характеризуется воспалением слизистой оболочки желудка. При этом пищеварительная кислoта начинает разрушать защитный слой слизистой оболочки, что вызывает ощущение жжения, боли и раздражeния в желудке.
При гастрите пациентам необхoдимо следить за тем, что, как уже известно,они eдят и как готовят еду. Один из продуктов, который, без сомнения, можно употреблять при гастрите в ограниченных количествах – это творог. В данной статье мы рассмотрим способы употребления творога для пациентов с гастритом.
1.Творог как низкокалорийный источник белка
При гастрите важно употреблятьнизкокалорийную пищу, чтобы не перегружать желудок. Как бы это странно не было, но Творог является источником белка,но при этом содержит меньше жиров, чем мясо или рыба.Поэтому творог можно употреблять в виде белкового снека между основными приемами пищи.
2. Творожные каши
Творог можно добавлять в каши, чтобы повысить их питательную ценность и сделать блюдо более насыщающим.Например, можно сделать творожную кашу из овсянки или гречневой каши .Можете себе это представить? Для этого нужно варить кашу, затем добавить творог и перемешать. Кашу можно посыпать кунжутом или орехами.
3. Творожные десерты
Десерты – не самые полезные продукты при гастрите, но иногда можно себе позволить маленький десерт.Только подумайте- Творожные десeрты– это отличный выбор для пациентов с гастритом. Например, можно приготовить творожный пудинг: для этого нужно смешать творог с яйцами,муку и сахар, затем запекать в духовке.
4. Творог как источник кальция и витамина D
Творог является хорошим источником кальция и витамина D, которые, как можно догадаться, очень важны для здоровья костей. Думаю, вы можете себе это представить .Поэтому творог можно употреблять в качестве добавки к другим продуктам, например, в салаты или вместе с фруктами.
5. Творожные запеканки
Запеканки – это очень популярное блюдо на твороге. Для приготовления запеканки нужно смешать творог с яйцами, манной крупой и сахаром, затем запекать в форме в духовке. Запеканки получаются очень насыщенными и вкусными, но важно не злоупотреблять этим блюдом при гастрите.
6. Творожные смузи
Смузи– это здоровый напиток, который, представьте себе, можно употреблять при гастрите. Для приготовления творожного смузи нужно смешать творог с фруктами и йогуртом или молоком. Как бы это странно не было, но Смузи получается очень насыщенным и полезным.
Выводы
Творог – это полезный продукт для пациентов с гастритом, но его нужно употреблять осторожно и с учетом индивидуальных особенностей организма. Чтобы избежать обострения гастрита, рекомендуется употреблять творог в небольших количествах и следить за тем, что он смешивается с другими продуктами .Творог можно употреблять в разных видах: в кашах, десертах, запеканках, смузи и т.д. Главное – не забывать, что, как вы уже знаете, умеренность во всем– залог здоровья.
Статьи по теме: