.png){kind=logo}
Email this article Konsumsi Pakan dan Indeks Pengurangan Sampah Buah dan Sayur Menggunakan Larva Black Soldier Fly
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan biokonversi sampah buah dan sayur menggunakan larva BSF (Hermetia illucens). Penelitan ini merupakan penelitian eksperimen yang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Larva yang digunakan merupakan larva yang telah berumur 6 hari. Penelitan ini menggunakan 5 perlakuan perbandingan sampah buah dan sayur dengan perbandingan tertentu. Analisis data menggunakan uji kruskal wallis dan dilanjutkan dengan uji mann-whitneey dengan derajat kepercayaan α=0,05. Hasil penelitian dan uji analisis data menunjukkan adanya perbedaan konsumsi pakan dan indeks pengurangan sampah pada perlakuan sampah buah dan sayur dengan perbandingan tertentu. Konsumsi pakan tertinggi terdapat pada perlakuan 80% sampah buah: 20% sampah sayur dengan nilai 2,202 gram/gram berat badan/hari. Perlakuan tersebut juga lebih banyak mereduksi sampah dengan nilai WRI 6,408 gram per hari.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Beesigamukama, D., Mochoge, B., Korir, N. K., K.M. Fiaboe, K., Nakimbugwe, D., Khamis, F. M., Subramanian, S., Wangu, M. M., Dubois, T., Ekesi, S., & Tanga, C. M. (2021). Low-cost technology for recycling agro-industrial waste into nutrient-rich organic fertilizer using black soldier fly. Waste Management, 119, 183–194. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2020.09.043
Cammack, J. A., & Tomberlin, J. K. (2017). The Impact of Diet Protein and Carbohydrate on Select Life-History Traits of The Black Soldier Fly Hermetia illucens (L.) (Diptera: Stratiomyidae). Insects, 8(56), 1–14. https://doi.org/10.3390/insects8020056
Enviromental Health Risk Assesment (EHRA). (2016). Laporan Studi EHRA Lumajang 2016. Lumajang: ppsp.nawasis.info
Fahmi, M. R. (2018). Maggot Pakan Ikan Protein tinggi & Biomesin Pengolahan Sampah Organik. Jakarta: Penebar Swadaya.
Gold, M., Cassar, C. M., Zurbrügg, C., Kreuzer, M., Boulos, S., Diener, S., & Mathys, A. (2020). Biowaste treatment with black soldier fly larvae: Increasing performance through the formulation of biowastes based on protein and carbohydrates. Waste Management, 102, 319–329. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2019.10.036
Hakim, A. R. (2017). Studi Laju Umpan Pada Proses Biokonversi Limbah Pengolahan Tuna Menggunakan Larva Hermentia illucens. JPB Kelautan dan Perikanan , 12, 197-192
Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. (2018). Data Pengolahan Sampah-Komposisi Sampah Kabupaten Lumajang. Dipetik April 6, 2020, dari Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional: http://sipsn.menlhk.go.id/?q=3a-komposisi-sampah&field_f_wilayah_tid=1498&field_kat_kota_tid=All&field_periode_id_tid=2168
Liu, C., Wang, C., & Yao, H. (2019). Comprehensive Resource Utilization of Waste Using the Black Soldier Fly (Hermetia illucens (L.)) (Diptera: Stratiomyidae). Animals, 9(349), 1–19.
Manurung, R., Supriatna, A., & Esyanthi, R. R. (2016). Bioconversion of Rice straw waste by black soldier fly larvae ( Hermetia illucens L .) : Optimal feed rate for biomass production. Journal of Entomology and Zoology Studies, 4(4), 1036–1041
.
Meneguz, M., Schiavone, A., Gai, F., & Dama, A. (2018). Effect of rearing substrate on growth performance, waste reduction efficiency and chemical composition of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae. Journal of The Science of Food and Agriculture, 98(15), 5541–5932. https://doi.org/10.1002/jsfa.9127
Muhayyat, M. S. (2016). Pengaruh Jenis Limbah dan Rasio Umpan pada Biokonversi Limbah Domestik Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Jurnal Rekayasa Proses , 10, 23-29
Parra Paz, A. S., Carrejo, N. S., & Gómez Rodríguez, C. H. (2015). Effects of Larval Density and Feeding Rates on the Bioconversion of Vegetable Waste Using Black Soldier Fly Larvae Hermetia illucens (L.), (Diptera: Stratiomyidae). Waste and Biomass Valorization, 6(6), 1059–1065. https://doi.org/10.1007/s12649-015-9418-8
Pusat Penelitian dan Pengembangan Permukiman. (2015). PENELITIAN PENGUKURAN KADAR AIR BUAH. Seminar Nasional Cendekiawan 2015, (hal. 12-27).
Rahmadani, E., & Padang, P. K. K. K. (2017). Hubungan Pengetahuan, Sikap dan Ketersediaan Sarana Pengelolaan Sampah dengan Partisipasi Pedagang dalam Pengelolaan Sampah di Pasar Raya Solok Tahun 2017. 54–55
Rahmi, F. A., Yamin, M., & Sasaerila, Y. (2020). Effect of Different Organic Wastes on the Growth of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) Larvae. International Conference and the 10th Congress of the Entomological Society of Indonesia (ICCESI 2019), 8(Iccesi 2019), 113–116. https://doi.org/10.2991/absr.k.200513.019
Salman, N. (2020). Pengaruh dan Efektivitas Maggot Sebagai Proses Alternatif Penguraian Sampah Organik Kota di Indonesia. Serambi Engineering , 835-841
Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional, 2019. Komposisi Sampah Berdasarkan Sumber. http://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/public/data/sumber
Wang, Y.-S., & Shelomi, M. (2017). Review of Black Soldier Fly ( Hermetia illucens ) as Animal Feed and Human Food. Foods, 6(91), 1–23. https://doi.org/10.3390/foods6100091
Widiarti, I. W. (2012). Pengelolaan Sampah Berbasis “Zero Waste” Skala Rumah Tangga Secara Mandiri. Jurnal Sains &Teknologi Lingkungan, 4(2), 101–113. https://doi.org/10.20885/jstl.vol4.iss2.art4
DOI: https://doi.org/10.32528/bioma.v6i1.5034
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2021 Bioma : Jurnal Biologi dan Pembelajaran Biologi