Invigorasi Mutu Fisiologis Benih Terung Ungu (Solanum melongena L.) Kadaluarsa dengan Beberapa Teknik Osmoconditioning

Pitri Ratna Asih

Abstract


Invigorasi merupakan salah satu metode yang digunakan untuk mengatasi benih yang telah mengalami deteriorasi. Osmoconditioning adalah teknik invigorasi dengan perlakuan hidrasi benih terkontrol dengan tujuan mempercepat proses imbibisi dan aktivasi enzim sehingga perkecambahan terjadi lebih cepat dan serempak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui teknik osmoconditioning yang mampu meningkatkan mutu fisiologis benih terung yang telah lewat masa edar/kadaluarsa. Penelitian ini dilaksanakan secara acak lengkap faktor tunggal yaitu perlakuan osmoconditioning yang terdiri dari 9 (sembilan) perlakuan yaitu kontrol, air hangat, ekstrak bawang merah, Poli Etilen Glikol (PEG) 1%, PEG 3%, PEG 5%, KNO3 2 gr/L, KNO3 4 gr/L, dan KNO3 6 gr/L. Masing-masing perlakuan terdiri dari 25 butir benih dan diulang 3 kali. Benih terung kadaluarsa 2 tahun 10 bulan telah mengalami deteriorasi dengan viabilitas <80%. Perlakuan osmoconditioning menggunakan KNO3 mampu meningkatkan viabilitas maupun vigor benih terung kadaluarsa nyata lebih baik dibandingkan kontrol dari pengamatan daya berkecambah, indeks vigor, bobot kering kecambah normal, serta tinggi kecambah. Perlakuan osmoconditioning dengan PEG menghasilkan panjang akar paling besar sebagai respon benih terhadap lambatnya imbibisi yang cenderung mengarah ke kondisi kekeringan.

Keywords


PEG, KNO3, Priming, Viabilitas Potensial, Vigor, Deteriorasi

References


Annisa, D., 2019, Invigorasi Benih Sejati Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) dengan Metode Osmoconditioning pada Berbagai Konsentrasi PEG – 6000, Tesis, Universitas Andalas, Padang.

Aruan. R.B., Nyana I.D.N., Siadi I.K., Raka I.G.N., 2018, Toleransi Penundaan Prosesing terhadap Mutu Fisik dan Mutu Fisiologis Benih Kedelai (Glycine max L. Merril). E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika. Vol. 7(2).

BPS. 2019. Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-Buahan Semusim Indonesia 2018. BPS.RI. Jakarta, 101 hal.

Copeland, L.O. McDonald. M.B., 2001, Principles of Seed Science and Technology, Kluwer Academic Publisher, New York.

Dule, B.R., Murdaningsih, 2019, Penggunaan Auksin Alami sebagai Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) terhadap Pertumbuhan Stek Bibit Jambu Air (Syszygium samarangense). AGRICA, Vol.10(2):52 –61.

Ilyas S. 2012. Ilmu dan Teknologi Benih. Bogor (ID): IPB Pr.

ISTA, 2018, International Rules for Seed Testing, The International Seed Testing Association.Basserdorf, CH, Switzerland.

Khan, AZ., Shah, T., Khan, S., Reilman, A., Akbar, H., Muhammad, A., Khalil, S.K. 2017. Influence of Seed Invigoration Techniques on Germination and Seedling Vigor of Maize (Zea mays L.) Certerari Agronomice in Moldova. Vol. L. No. 3 (171)/2017 : 61 – 70.

Kuspriyanto, D., 2016, Respon Daya Berkecambah dan Vigor Benih Terong (Solanum melongena) terhadap Berbagai Metode Pematahan Dormansi pada Media Pasir, Skripsi, Universitas Muhammadiyah Jember, Jember.

Lara T.S., Lira, J.M., Rodrigues, A.C., Rakocevic M., Alvarenga A.A., 2014, Potassium Nitrate Priming Affects the Activity of Nitrate Reductase and Antioxidant Enzymes in Tomato Germination, Journal of Agricultural Science, Vol. 6 (2).

Lubis, R.R., Kurniawan, T., Zuyasna. 2018. Invigorasi Benih Tomat Kadaluarsa dengan Ekstrak Bawang Merah pada Berbagai Konsentrasi dan Lama Perendaman, Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, Vol.3(4).

Mazidah, N., Ardhiyah, N., 2019, Uji Invigorasi Benih Menggunakan Osmoconditioning terhadap Viabilitas, Vigor dan Hasil pada Benih Edamame (Glycine Max (L) Merril), Skripsi, Universitas Muhammadiyah Malang.

Muldiana, S, Rosdiana, 2017, Respon Tanaman Terung (Solanum malongena L.) terhadap Interval Pemberian Pupuk Organik Cair Dengan Interval Waktu yang Berbeda, Prosiding Seminar Nasional 2017 Fak. Pertanian UMJ, 8 November 2017. Hal : 155 – 162.

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian. 2018. Statistik Konsumsi Pangan 2018. Sekjen Kementerian Pertanian.http://epublikasi.setjen.pertanian.go.id/epublikasi/StatistikPertanian/2018/Konsumsi/Statistik_Konsumsi_Pangan_Tahun_2018/files/assets/basic-html/page64.html. diakses tgl 8 November 2020.

Rahmah, N.I., Ilyas, S., Setiawan, A., 2020. Evaluation of Bambara Groundnut (Vigna subterranea L. Verdc.) Genotypes for Drought Tolerance at Germination Stage, SABRAO Journal of Breeding and Genetics. Vol. 52 (1) 45-63.

Rao, S,, Jabben, F., 2013, In Vitro Selection and Characterization of Polyethylene Glycol (PEG) Tolerant Callus Lines and Regeneration of Plantlets from The Selected Callus Lines in Sugarcane (Saccharum officinarum L.). Physiology Moleculer Biology Plants. Vol. 19: 261–268.

Refina, S., 2018, Pertumbuhan Bibit Terung Putih (Solanum melongena L.) pada Volume Media Semai, Skripsi, Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Ruliyansyah, A. 2011. Peningkatan Performansi Benih Kacangan dengan Perlakuan Invigorasi. Jurnal Perkebunan dan Lahan Tropika. 1(1):13-18.

Sadjad, S., Murniati, E., Ilyas, S., 1999, Parameter Pengujian Vigor Benih dari Komparatif ke Simulatif, Grasindo, Jakarta.

Sudrajat L.H., 2018, Pengaruh Osmoconditioning Menggunakan PEG 6000 terhadap Viabilitas Benih Pepaya Gunung, Skripsi, Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Maulana Malik Ibrahim, Malang.

Susanti, E., 2014, Pengaruh Osmoconditioning dengan PEG (Polyethylene Glycol) 6000 terhadap Viabilitas Benih Kenaf (Hibiscus cannabinus L.), Skripsi, Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim, Malang.

Verslues, P.E, Agarwal, M., Agarwal, K.S., Zhu, J., 2006, Methods and Concepts in Quantifying Resistance to Drought, Salt, and Freezing, Abiotic Stresses that Affect Plant Water Status. Plant J. Vol. 45: 523–539

Yuanasari, B.S., Kendarini, N., dan Saptadi, D., 2015, Peningkatan Viabilitas Benih Kedelai Hitam (Glycine Max L. Merr) melalui Invigorasi, Jurnal Produksi Tanaman, Volume 3 (6) : 518 - 527.




DOI: https://doi.org/10.32528/agritrop.v18i2.3905

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Pitri Ratna Asih

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

Address:

Jl. Karimata No. 49 Jember-Jawa Timur-Indonesia

Phone & Fax:

(0331)336728 | 337957

Email:

agritrop-faperta@unmuhjember.ac.id

 

View My Stats