Оксана Володина
Гастрит с повышенной кислотностью — это как пытаться гонять на машине с пустым баком, только вместо бензина у вас кислота в желудке.
Но не отчаивайтесь, у нас есть решение! Диета 1 по Певзнеру — это как заправка для вашей машины, только для желудка.
И мы готовы рассказать вам обо всем, чтобы вы могли заправить свой желудок правильно и пройти мимо заправок кислоты.
Давайте начнем!
Гастрит вылечен! ДИЕТА 1 ПО ПЕВЗНЕРУ ПРИ ГАСТРИТЕ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ. Смотри что делать
Диета 1 по Певзнеру при гастрите с повышенной кислотностью
Гастрит с повышенной кислотностью– распространенное заболевание, которое (кто бы мог подумать!) может привести к серьезным осложнениям. Лечение гастрита включает в сeбя не только прием лекарств, но и соблюдение диеты. Однoй из рекомендованных диет для лeчения гастрита с повышенной кислотностью является диета 1 по Певзнеру. В этой статье мы рассмотрим oсновные принципы этой диеты.
Что такое диета 1 по Певзнеру?
Диета 1 по Певзнеру – это диета, разработанная немецким диетологом Михаилом Певзнером в начале XX века для лечения желудочно-кишечных заболеваний.Ее основным принципом являетсяограничение потребления жирных, острых, сладких и пряных продуктов, а также употребление пищи в малых порциях.
Основные принципы диеты 1 поПевзнеру при гастрите с повышенной кислотностью
- Ограничение потребления жирных продуктов. Как бы это странно не было, но Жирные продукты могут вызывать повышенную кислотность в желудке, что, как уже известно,может усугубить симптомы гастрита. Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью следует ограничить потребление жирных продуктов, таких как сливочное масло,жирное мясо, жареные продукты и т.д.
- Ограничениe потребления острых и пряных продуктов.Острые и пряные продукты могут раздражать слизистую оболочку желудка, что может вызвать боли и другие симптомы гастрита .Можете себе это представить? Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью следует ограничить потребление острых и пряных продуктов, таких как перец, горчица, хрен и т.д.
- Ограничение потребления сладких продуктов. Сладости могут вызывать повышенную кислотность в желудке, что может усугубить симптомы гастрита. Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью следует ограничить потребление сладких продуктов,таких как конфеты, пирожные и т.д.
- Употребление пищи в малых порциях.Только подумайте- Употребление больших порций пищи может вызвать повышенную кислотность в желудке, что может усугубить симптомы гастрита. Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью следует употреблять пищу в малых порциях, но часто.
Пример меню диеты 1 по Певзнеру при гастрите с повышенной кислотностью
- Завтрак: овсяная каша на воде, яйцо вареное, белый хлеб, зеленый чай.
- Перекус: яблоко.
- Обед: курица вареная, овощной салат, белый хлеб, компот.
- Перекус: сухарики, йогурт.
- Ужин: рыба вареная, овощной суп, белый хлеб, зеленый чай.
- Перед сном: кефир.
Заключение
Диета 1 по Певзнеру при гастрите с повышенной кислотности – это эффективный способ лечения этого заболевания. Она позволяет уменьшить симптомы гастрита и предотвратить его осложнения. Думаю, вы можете себе это представить .Однако, думаю, вам уже известно что перед началом соблюдения этой диеты, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что, как вы уже знаете, она подходит для вашего случая.
Статьи по теме: