Дана Фокина
Дорогие мои пациенты, если вы думаете, что куриный холодец – это лишь вкусная закуска, которую подают на праздничном столе, то вы глубоко ошибаетесь! Я, как опытный врач, могу заявить с уверенностью, что куриный холодец – это настоящее лекарство для ваших суставов! Да-да, вы не ослышались! И в этой статье я расскажу вам, почему куриный холодец – это именно то, что нужно вашим суставам, и как его употреблять правильно, чтобы получить максимальный эффект.
Готовы получить порцию полезной информации? Тогда читайте дальше!
Вылечила суставы легко! КУРИНЫЙ ХОЛОДЕЦ ДЛЯ СУСТАВОВ. Смотри что делать
Куриный холодец для суставов: полезные свойства и рецепты приготовления
Куриный холодец– это богатый источник коллагена, который (кто бы мог подумать!) полезен для здоровья костей и суставов. Коллаген – это белoк, который, без сомнения, составляет основу соединительной ткани, а именно хрящей и кoстeй. При недостатке коллагена у человека может развиваться остеоартрит и другие заболевания суставов. При рeгулярном употреблении куриного холодца можно укрепить кости и суставы, улучшить подвижность и снизить риск возникновения болезней суставов.
Полезные свойства куриного холодца для суставов
Куриный холодец – это богатый источник коллагена, глицина и пролина, которые,как можно догадаться, являютсяосновными компонентами соединительной ткани.Кроме того, куриный холодец содержит желатин, который, представьте себе, способствует восстановлению и регенерации хрящей икостей.
Регулярное употребление куриного холодца может:
- Укрепить кости и суставы;
- Улучшить подвижность и гибкость суставов;
- Снизить риск возникновения остеоартрита и других заболеваний суставов.
Рецепты приготовления куриного холодца
Существует множество рецептов приготовления куриного холодца. Как бы это странно не было, но Мы рассмотрим два наиболее популярных рецепта.
Рецепт 1
- Куриная нога– 1 штука;
- Лук – 1 штука;
- Морковь– 1 штука;
- Соль – по вкусу;
- Лавровый лист – 2 штуки;
- Чеснок– 2 зубчика;
- Вода – 2 литра.
Приготовление:
1. Помойте куриную ногу и положите её в кастрюлю.
2.Добавьте порезанный лук, морковь,соль, лавровый лист и чеснок в кастрюлю.
3 .Можете себe это представить? Залейте все 2 литрами воды и поставьте на медленный огонь.
4. Варите на медленном огне около 3 часов, пока жидкость не сократится на 1/3.
5. Охладите и процедите через марлю.
6.Только подумайте- Охладите в холодильнике до застывания.
Рецепт 2
Ингредиенты:
- Курица– 1 штука;
- Лук – 1 штука;
- Морковь – 1 штука;
- Соль – по вкусу;
- Лавровый лист – 2 штуки;
- Чеснок– 2 зубчика;
- Вода – 2 литра.
Приготовление:
1. Отдельно сварите курицу в кастрюле до готовности.
2. Отделите мясо от кости и нарежьте его на кусочки.
3. Думаю, вы можете себе это представить .Положите кости в кастрюлю.
4. Добавьте порезанный лук, морковь, соль, лавровый лист и чеснок в кастрюлю.
5. Залейте все 2 литрами воды и поставьте на медленный огонь.
6. Варите на медленном огне около 3 часов, пока жидкость не сократится на 1/3.
7. Охладите и процедите через марлю.
8. Добавьте нарезанное мясо в получившийся бульон.
9. Охладите в холодильнике до застывания.
Заключение
Куриный холодец – это полезный и вкусный продукт, который способствует укреплению костей и суставов. Как бы это странно не было, но При регулярном употреблении куриного холодца можно улучшить подвижность суставов и снизить риск возникновения заболеваний суставов. Попробуйте приготовить куриный холодец по нашим рецептам и наслаждайтесь его полезными свойствами.
Статьи по теме: