Екатерина Сорокина
Дорогие мои сладкоежки! Приветствую вас от лица пожилой женщины, которая уже больше полувека живет с диабетом 1 типа.
Я знаю, как сложно бывает сдерживать свои желания и не нападать на все сладости, которые попадаются на пути.
Но если вы хотите сохранить свое здоровье и избежать осложнений, то я рекомендую вам обратить внимание на правильное питание.
В этой статье я расскажу вам, какие продукты можно употреблять при диабете 1 и какие следует исключить из своего рациона.
Готовы ли вы окунуться в мир здорового питания вместе со мной? Тогда пристегните ремни безопасности и начинаем наше путешествие!
Диабет не приговор! ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ДИАБЕТЕ 1. Я знаю! Смотри что делать
Правильное питание при диабете 1
Диабет 1 типа - это хроническое заболевание, при котором поджелудочная железа не может производить достаточное количество инсулина, что приводит к увеличению уровня сахара в крови. Одним из способов контроля уровня сахара в крови является правильное питание. В этой статье мы расскажем о правильном питании для людей, страдающих диабетом 1 типа
Что нужно употреблять при диабете 1 типа?
При диабете 1 типа необходимо следить за употреблением продуктов, которые содержат углеводы. Углеводы являются источником энергии для нашего организма, но при диабете 1 типа употребление углеводов может привести к резкому увеличению уровня сахара в крови. Поэтому рекомендуется употреблять продукты, содержащие комплексные углеводы. Такие углеводы содержатся в овощах, фруктах (кроме бананов, винограда и инжира), злаках и бобовых.
Что нужно избегать при диабете 1 типа?
Необходимо ограничить потребление продуктов, содержащих простые углеводы. Простые углеводы содержатся в сладкой и жирной пище, например, в кондитерских изделиях, сладких напитках, пирогах и т.д. Также необходимо избегать продуктов, содержащих большое количество сахара и сахарозаменителей.
Как правильно составить рацион при диабете 1 типа?
При составлении рациона при диабете 1 типа необходимо учитывать количество углеводов в каждом продукте. Рекомендуется употреблять 3-4 приема пищи в день с равным количеством углеводов.
Примерный рацион на день
- Завтрак: овсянка на воде с ягодами и орехами, чай без сахара.
- Перекус: яблоко и грецкие орехи.
- Обед: куриный салат с овощами (помидоры, огурцы, перец), кусок черного хлеба, компот без сахара.
- Перекус: натуральный йогурт без добавок.
- Ужин: тушеная рыба с овощами, зеленый чай без сахара.
Вывод
Правильное питание является важным фактором в контроле уровня сахара в крови при диабете 1 типа. Необходимо употреблять продукты, содержащие комплексные углеводы, а также ограничить потребление продуктов, содержащих простые углеводы. При составлении рациона необходимо учитывать количество углеводов в каждом продукте и употреблять 3-4 приема пищи в день с равным количеством углеводов. Следуя правильному рациону и контролируя уровень сахара в крови, можно сохранять здоровье и предотвращать осложнения при диабете 1 типа.
Статьи по теме: