Марина Шатилова
Вам кажется, что шашлык и похудение - это два несовместимых понятия? А мы вам скажем, что это не так! Ведь каждый гурман мечтает о вкусном шашлыке, но каждый худеющий - о стройной фигуре.
И что же делать? Как совместить приятное с полезным? Не беда! У нас есть для вас рецепт шашлыка, который не только удовлетворит ваши вкусовые капризы, но и поможет сбросить лишние килограммы.
Читайте дальше, чтобы узнать, как же это возможно!
Я похудела! ШАШЛЫК ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ РЕЦЕПТ. Я знаю! Смотри что делать
Шашлык для худеющих рецепт
Как приготовить шашлык для худеющих
Шашлык – это блюдо, которое любят многие. Но для тех, кто следит за своим весом, шашлык может быть настоящим вызовом. Выбор мяса, способ приготовления и соусы могут значительно повлиять на калорийность блюда. В этой статье мы расскажем, как приготовить шашлык для худеющих.
Выбор мяса
Первым шагом к приготовлению шашлыка для худеющих является выбор мяса. Чтобы снизить калорийность блюда, рекомендуется выбирать нежирные сорта мяса, такие как курица, индейка, телятина или баранина. Кроме того, стоит избегать маринадов, содержащих сахар, мед или масло.
Маринады
Маринад – это неотъемлемая часть шашлыка. Но для худеющих важно выбирать маринады, которые не добавят калорийности блюду. Для приготовления шашлыка можно использовать маринады на основе лимона, уксуса или йогурта. Также можно добавить специи, которые придадут блюду аромат и вкус.
Соусы
Соусы – это еще один аспект приготовления шашлыка, который может повлиять на калорийность блюда. Для худеющих рекомендуется избегать майонеза, сметаны или других соусов, содержащих большое количество жира и калорий. Вместо этого, можно использовать соусы на основе томатов, овощей или специй.
Приготовление шашлыка
После того, как выбрано мясо и маринад, можно приступать к приготовлению шашлыка. Рекомендуется использовать гриль или гриль-сковороду для приготовления шашлыка. Это позволит избежать использования масла и жира при жарке.
Рецепт шашлыка для худеющих
Ингредиенты:
- 500 грамм нежирного куриного или индюшачьего филе
- 1 большой лук
- 1 большой перец
- 1 большой помидор
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Специи для шашлыка по вкусу
Шаги:
1. Нарежьте куринное или индюшачье филе на кусочки.
2. Приготовьте маринад, смешав лимонный сок, оливковое масло, специи, соль и перец.
3. Залейте маринадом кусочки мяса и дайте им промариноваться в холодильнике не менее часа.
4. Нарежьте лук, перец и помидор на кусочки примерно такого же размера, как мясо.
5. Нанизывайте на шампуры мясо, лук, перец и помидор, чередуя их.
6. Нагрейте гриль или гриль-сковороду и обжаривайте шашлык, пока мясо не будет готовым.
Заключение
Шашлык – это блюдо, которое можно приготовить даже для тех, кто следит за своим весом. Выбор нежирного мяса, маринадов и соусов может значительно снизить калорийность блюда. Приготовление шашлыка на гриле или гриль-сковороде позволит избежать использования масла и жира при жарке. Рецепт шашлыка для худеющих, описанный в этой статье, поможет вам насладиться вкусом шашлыка, не навредив своей фигуре.
Статьи по теме: